POLPETTE E SPAGHETTI CON RAGU’ DI FUNGHI
INGREDIENTI PER 4 persone 1 confezione Ragù di Funghi Sipo mezza cipolla rossa 400 g di carne macinata di vitello 300 g di salsa di pomodoro basilico 2 cucchiaini di…
Read More
Ricette
CRESPELLE AI FUNGHI CON BESCIAMELLA DI AVENA
Ingredienti per 4 persone LE CRESPELLE: 6 C farina farro 1 bicchiere bevanda di avena 1 C olio EVO sale integrale qb 1 pizzico di lievito naturale IL CONDIMENTO: 300…
Read More
SPIEDINI DI POLLO
INGREDIENTI PER 4 persone: 1 confezione di funghi champignon interi 400 g di petto di pollo intero 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 confezione mix aromi Sipo 2 cucchiai…
Read More
MEZZE LUNE CON RIPIENO DI ROSOLE
Ingredienti per 4 persone: 250 g farina di farro spelta 2 patate 250 g rosole 1 porro acqua qb olio EVO qb sale di cervia qb pepe nero qb Preparazione:…
Read More
CHUTNEY DI CAROTE VIOLA AGLI AGRUMI
Ingredienti per 4 persone: 400 g carote viola 100 g zucchero di canna integrale 2 arance 1 lime 2 limoni 1 mandarino 2 cipolle rosse 100 ml aceto di riso…
Read More
CARCIOFI CROCCANTI ALLA PAPRIKA AFFUMICATA
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 1 limone 1 spicchio di aglio 50 g mollica di pane integrale Maggiorana fresca qb Basilico qb 50 g farina di mandorle 1 cucchiaino…
Read More
Pancake salati con porri rosolati
Ingredienti per 6-8 pezzi: 120 g farina di mais macinata fine 220 g bevanda di soia non zuccherata 3 porri 2 c cremor tartaro e bicarbonato 2 C lievito in…
Read More
Torta di riso e Radicchio Variegato
Ingredienti per 4 persone: 200 g riso originario 200 g ricotta di soia 1 cespo di radicchio variegato 1 cipollotto fresco 1 spicchio d’aglio 6 rametti di maggiorana fresca 2…
Read More
Involtini di Cavolo Nero al profumo di salvia
Ingredienti per 4 persone: 8 foglie di cavolo nero 400 g zucca gialla 200 g patate 400 g lenticchie 40 g lievito secco alimentare 200 ml bevanda di avena Olio…
Read More
Smoothie di Cavolo riccio e spinaci
Ingredienti: 5 foglie di cavolo riccio 2 manciate di spinaci 1 mela verde 1 banana 2 cucchiaio di sciroppo d’agave (opzionale) 2 bicchieri di bevanda di mandorle 1 cucchiaio di…
Read More